Massimiliano Giansanti, Confagricoltura, nel corso dell’evento Il nostro impegno quotidiano” alla sede Esperienza Europa organizzato da Grande Impero.
“Le abitudini alimentari dei consumatori stanno cambiando, oggi il 32% degli italiani guarda alla qualità, il 60% ad un consumo pragmatico ed il 7% a ciò che costa meno. Un terzo dei cittadini italiani afferma che non guarda a ciò che costa di più, continuando ad utilizzare i soliti modelli di scelta. Un terzo sceglie in base al suo mood giornaliero ed un ultimo terzo che andrà a spendere meno per la spesa.”
