1.  Tagliare il pane a pezzetti e lasciatelo ammorbidire nel latte tiepido per 15 minuti.

2. Rinvenire l’uvetta in acqua tiepida.

3. Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolate fino ad amalgamare il composto.

4. Sciogliere il burro, aggiungere al composto tutti gli elementi e poi infornare nel forno già caldo a 160° per 45 minuti.

5. Sfornate la torta di pane lasciandola raffreddare in teglia prima di gustarla.